液压泵的分类方式很多按流量是否可调节分为_凉拌呛藕丁

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凉拌呛藕丁的做法说明

特别简单的菜，和呛生菜、响油白菜等“呛”类的菜做法一样，优点是清爽不油腻，适合夏天。

凉拌呛藕丁的食材和调料

藕	1节
花椒粉	适量
现磨黑胡椒	研磨器拧3-5下
生抽	适量
陈醋	1勺

凉拌呛藕丁的做法与步骤1.

藕洗净切丁，拍成条状再切丁，更有浓密藕丝，比刀切的要好。（这次赶时间用刀切的，不要学我偷懒呀～）

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2.

水烧开后下藕丁焯水，水再开时即可关火捞出，放在盘中晾凉。

3.

撒上花椒粉和现磨黑胡椒粉，倒入生抽。烧一汤勺热油，趁热浇在调料上。吱吱响香味被激发，趁热浇一勺陈醋，一定要好陈醋，米醋什么的不行。

4.

拌匀，撒点熟芝麻即可享用。

小贴士喜食辣的朋友，加点辣椒面味道更香哟。

浇热油的时候，吱吱响效果最佳，但热油接触到生抽和调料时，有时有点爆油，小心别烫到哟。

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