泵的用途_超好吃的黄桃色拉虾！卡路里，暂时就不要去想了

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买来的色拉酱，总感觉有点腻，所以重新调制了下，在原来二种酱的基础上，增添了些酸，味道就变成那种清爽的浓郁，很赞。

黄桃色拉虾的用料

虾12个	罐头黄桃 2片
料酒1.5勺	盐0.5小勺
鸡蛋1个	玉米淀粉2汤匙
蛋黄酱2勺	色拉酱 1勺
柠檬1/4个	蜂蜜0.5勺

黄桃色拉虾的做法

步骤1

虾剥壳、去头、开背、去虾线。

步骤2

因为用的是斑节虾，个头有点偏大，所以就一剖二，如果你用的是一般大小的基围虾，就不需要剖了。

步骤3

加料酒。

步骤4

少许一点点的盐，抓匀，放冰箱冷藏30分钟以上。

步骤5

虾取出后，磕入一个鸡蛋，抓拌均匀。

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步骤6

再放入淀粉，抓匀。

步骤7

就象这样。

步骤8

最接着，一个一个的把虾放入油锅中，炸至金黄色捞出。

步骤9

黄桃沥干汁水，切成比虾略小点的块状。

步骤10

调个好吃的、不腻的色拉酱，蛋黄酱+色拉酱+柠檬汁。

步骤11

再加小半勺蜂蜜，调匀。（嫌麻烦的话，也可以直接用一些，平时你喜欢的口味色拉酱来拌。）

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步骤12

把调好的色拉酱，淋在炸好的虾球和黄桃上，拌匀。

步骤13

完成啦！

步骤14

完成。

步骤15

完成。

黄桃色拉虾的烹饪技巧

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