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姜汁花生芝麻糕的做法说明
做糯米糍的时候懒得继续包馅了,馅包在里面是吃,直接融合也是吃,突发奇想把所有材料混合起来,再一想纯甜味会容易腻,就想到加姜汁撞一下味,于是就有这道点心了!花生芝麻的香味,加姜的微香辣味,糯米粉的软糯,加起来就是软糯香!
糯米花生芝麻其它做法:
糖不甩:
花生芝麻糯米糍:
紫薯花生芝麻糕:
红糖花生芝麻糕:
花生芝麻糕:
花生芝麻麻薯:
花生芝麻汤圆:
姜汁花生芝麻糕的食材和调料
糯米粉 | 150g克 |
白芝麻 | 10克 |
花生 | 30克 |
黄糖 | 40克 |
姜 | 2片 |
姜汁花生芝麻糕的做法与步骤第1步.
姜捣碎,挤出汁和10ml水混合,隔掉渣(喜欢姜味浓一点可以多放姜)
第2步.
姜汁和糯米粉混合,分多次少量加入清水,揉成光滑的面团,再分几份揉成光滑的面团
第3步.
上锅蒸熟
第4步.
熟花生米去衣和白芝麻放料理机里打碎,加入黄糖拌匀,放入盆中
第5步.
每个放凉的熟糯米团分别放入花生芝麻里,戴上手套充分揉均匀,做成自己喜欢的形状
第6步.
成品图