肌肉充血泵感,酸菜藤椒鱼

(水泵铭牌参数)

酸菜藤椒鱼的做法说明

老婆说比贡椒鱼和酸菜鱼都好吃

藤椒麻鱼肉鲜酸菜爽！

酸菜藤椒鱼的食材和调料

酸菜藤椒鱼的做法与步骤第1步.

草鱼一条 洗净剁块 盐料酒胡椒粉腌制半小时

第2步.

腌好的鱼加入淀粉拌匀 鱼骨和鱼肉分开放置

第3步.

酸菜切片 直接下锅炒干水分备用 这样做出来的酸菜很脆口

第4步.

准备料头姜片 大葱 蒜头 3/4鲜青花椒 泡椒 二荆条 干辣椒 小米辣 热锅热油 油比炒菜时多一些 爆香所有料头

第5步.

中小火炒两分钟左右 炒出藤椒的麻香味

第6步.

接着加入炒干的酸菜 掂炒均匀

第7步.

然后将鱼头鱼骨倒入翻炒 将鱼骨煎至微黄

第8步.

倒入清水 没过所有鱼块的量 大火煮开如果有配菜 此时放入

第9步.

保持大火继续煮 开始调味加入适量盐 白糖 胡椒粉

第10步.

智能一体化污水提升泵站>大火煮三四分钟至汤奶白 盛出鱼骨配菜至碗中 接着将鱼肉全部倒入锅中 继续大火煮三分钟煮熟即可 不要煮久 肉会老 乘入碗中

第11步.

准备浇头小葱切段1/4鲜青花椒干辣椒少许二荆条切段少许小米辣铺在鱼身上

第12步.

烧热油 浇在料头上 大功告成！

小贴士开大火是汤奶白的关键

鱼肉一定不能煮久 保持鲜嫩

p[不锈钢气动泵]